Quels légumes peut-on manger quand on a un rhume et qu'on tousse ?

Quels légumes peut-on manger quand on a un rhume et qu'on tousse ? Analyse des sujets de santé populaires sur Internet en 10 jours

Le temps a fréquemment changé ces derniers temps et les rhumes et la toux sont devenus un sujet brûlant sur les plateformes sociales. Selon l'analyse des données sur les sujets liés à la santé sur Internet au cours des 10 derniers jours, la popularité des contenus liés à l'alimentation et à la santé a augmenté de 35 %, parmi lesquels « le traitement diététique du rhume et de la toux » se classe parmi les cinq recherches les plus populaires. Cet article combine les derniers sujets d'actualité et des conseils nutritionnels pour dresser une liste de légumes adaptés à la consommation en cas de rhume et de toux.

1. Radis blanc : antitussif naturel

Dans le sujet Douyin #conseils de thérapie diététique, la vidéo montrant la préparation de l'eau de radis blanc et de miel a reçu plus de 500 000 likes. Le radis blanc contient de l’huile de moutarde, qui peut favoriser le péristaltisme intestinal. Sa teneur en vitamine C est 8 fois supérieure à celle des poires. Combinaison recommandée :
• Soupe de radis et de poire (dissipe la chaleur et hydrate les poumons)
• Eau d'écorces de radis et de mandarine (réduit les mucosités et soulage la toux)

2. Racine de lotus : le premier choix pour hydrater la sécheresse

Le sujet de santé Xiaohongshu #automne et hiver montre que la collection de notes de thérapie diététique à base de racine de lotus a augmenté de 120 % d'une semaine à l'autre. Sa protéine de mucus peut protéger la muqueuse respiratoire. Il est recommandé de choisir :
• Jus de racine de lotus frais (soulage la toux sèche)
• Soupe de racine de lotus et côtes de porc (vitalité nourrissante)
Remarque : les personnes souffrant d’insuffisances spléniques ou gastriques doivent le manger cuit.

3. Combinaison de légumes crucifères

La combinaison chou + brocoli récemment recommandée par un influenceur santé de Weibo a suscité de vives discussions :
• Le chou contient de la vitamine U, qui répare les muqueuses
• Le brocoli contient du sulforaphane, un antiviral
Meilleure façon de manger : cuire à la vapeur pour conserver les nutriments

4. La combinaison dorée des carottes

Le post chaud de Zhihu révèle : Manger des carottes et des champignons ensemble peut augmenter le taux d'absorption du β-carotène de 50 %. Il est recommandé de préparer du porridge de carottes et de champignons, comprenant :
• L'apport quotidien en carotène doit être de 4 à 6 mg.
• Évitez de manger avec du vinaigre pendant la toux

Choses à noter :

1. Il est recommandé de cuire tous les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres pour réduire la charge sur la digestion.
2. Lorsque la toux s'accompagne de fièvre, vous devez augmenter votre apport hydrique
3. Si les symptômes persistent pendant plus de 7 jours, consultez rapidement un médecin.
4. Les personnes allergiques doivent être prudentes lorsqu’elles essaient de nouveaux ingrédients.

Selon les mégadonnées de Baidu Health, une combinaison raisonnable de thérapie diététique peut raccourcir l'évolution d'un rhume de 1 à 3 jours. Il est recommandé de choisir des légumes frais de saison et de se reposer suffisamment pour aider le corps à récupérer plus rapidement.