Que manger en hiver pour nourrir son foie
L'hiver est une saison importante pour nourrir et protéger le foie. La médecine traditionnelle chinoise estime que le foie est sensible au froid en hiver, il est donc nécessaire d'améliorer la fonction hépatique grâce à un conditionnement alimentaire. Ce qui suit est une compilation de contenus liés à l'alimentation du foie en hiver qui ont été des sujets brûlants sur Internet au cours des 10 derniers jours. Il combine la sagesse traditionnelle en matière de soins de santé et la nutrition moderne pour vous fournir des suggestions scientifiques et pratiques.
1. Classement des ingrédients populaires pour nourrir le foie en hiver

| Classement | Nom de l'ingrédient | Effet nourrissant du foie | Index de recherche à chaud |
|---|---|---|---|
| 1 | goji | Nourrit le foie et les reins, améliore la vue | ★★★★★ |
| 2 | graines de sésame noir | Nourrir le foie et les reins, humidifier les cinq organes internes | ★★★★☆ |
| 3 | dattes rouges | Reconstituer le qi et le sang, nourrir le foie et le sang | ★★★★ |
| 4 | igname | Renforce la rate, les reins et le foie | ★★★☆ |
| 5 | épinards | Apaiser le foie, nourrir le sang et hydrater la sécheresse | ★★★ |
2. Des recettes hivernales nourrissantes pour le foie qui font l'objet de vives discussions sur Internet
Selon l'analyse des données des réseaux sociaux au cours des 10 derniers jours, les trois recettes nourrissantes pour le foie suivantes sont les plus discutées :
| Nom de la recette | ingrédients principaux | Points de production | Personnes concernées |
|---|---|---|---|
| Bouillie de riz noir aux baies de loup | 30g de goji, 100g de riz noir | Laisser mijoter à feu doux pendant 1 heure | Personnes ayant une insuffisance de sang dans le foie |
| Pâte de sésame et de noix | 50g de graines de sésame noir, 30g de noix | Broyer et boire avec de l'eau chaude | Personnes souffrant d’un déficit en yin du foie et des reins |
| Soupe aux dattes rouges et à l'igname | 10 dattes rouges, 200g d'igname | Laisser mijoter sur l'eau pendant 40 minutes | Personnes ayant une rate et un estomac faibles |
3. Trois grands principes pour nourrir le foie en hiver
1.Principalement réchauffant et nourrissant: Le Yang Qi est restreint en hiver, vous devez donc choisir des aliments chauds comme le gingembre, le longane, etc. pour éviter que les aliments crus et froids n'endommagent le yang du foie.
2.Nourrir le sang en premier: Le foie stocke le sang. Il est recommandé de manger du foie d'animal, des aliments rouges (dattes rouges, haricots rouges), etc. pour nourrir le sang et nourrir le foie.
3.combinaison de catharsis et de catharsis: Lorsque vous prenez des suppléments, vous devez faire attention à apaiser le foie et à réguler le qi. Vous pouvez boire du thé à la rose, du thé aux écorces de mandarine, etc.
4. Programme de nutrition du foie recommandé par les experts
| période | Activités nourrissantes pour le foie | base scientifique |
|---|---|---|
| 7h00-9h00 | Mangez des légumes verts au petit-déjeuner | Période saisonnière du méridien du foie |
| 11h00-13h00 | Pause déjeuner de 20 minutes | Favoriser le retour du sang dans le foie |
| 21h00-23h00 | Trempage des pieds dans l'eau chaude | Améliorer la circulation sanguine du foie |
| Avant 23h00 | Endormissement garanti | Période dorée de désintoxication du foie |
5. Précautions pour nourrir le foie en hiver
1.Évitez les supplémentations excessives: Bien que l'hiver soit propice à la supplémentation, une consommation excessive d'aliments riches en graisses augmentera la charge sur le foie.
2.maintenir un exercice modéré: 30 minutes d'exercice aérobique chaque jour peuvent favoriser la fonction métabolique du foie.
3.Contrôler les sautes d’humeur: La dépression est susceptible de survenir en hiver, vous devez donc apprendre à la réguler pour éviter que « la colère ne fasse mal au foie ».
4.Arrêter de fumer et limiter l'alcool: L'alcool et le tabac peuvent endommager directement les cellules hépatiques et doivent être strictement contrôlés en hiver.
6. Programmes de nutrition du foie pour les personnes ayant des constitutions physiques différentes
| Type de constitution | Principales caractéristiques | Ingrédients recommandés | Tabou |
|---|---|---|---|
| Type de stagnation du Qi du foie | Irritabilité, douleur hypocondriaque | roses, écorces de mandarine | nourriture grasse |
| Type de carence en sang du foie | Vertiges, vision floue | Goji, mûrier | Épicé et excitant |
| Type de feu hépatique fort | Bouche amère, insomnie | Chrysanthème, casse | Réchauffer les aliments |
Nourrir le foie en hiver est un projet systématique qui nécessite la coopération de l'alimentation, du travail et du repos, des émotions et d'autres aspects. Il est recommandé de choisir la méthode de nutrition du foie appropriée en fonction de votre propre situation et de consulter un praticien professionnel en médecine chinoise si nécessaire. N'oubliez pas que la meilleure façon de nourrir votre foie est d'avoir des habitudes de vie régulières et une bonne humeur.
Vérifiez les détails
Vérifiez les détails