Combien coûte l’adhésion à une franchise de barbecue en libre-service ? Analyse complète des frais de franchise et des perspectives du marché
Ces dernières années, l'industrie du barbecue en libre-service est devenue un choix populaire pour les entrepreneurs de la restauration en raison de ses bénéfices élevés, de son faible seuil et de son large public. De nombreux investisseurs s'inquiètent de la question « Combien coûte l'adhésion à une franchise de barbecue en libre-service ? » Cet article combinera les sujets d'actualité et les données de l'industrie sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous fournir une analyse détaillée de la structure des coûts et des perspectives de marché de la franchise de barbecue en libre-service.
1. Structure des frais de franchise de barbecue en libre-service
L'investissement total pour une franchise de barbecue en libre-service comprend généralement les frais de franchise de marque, la décoration du magasin, l'achat d'équipement, les coûts des matières premières, les salaires du personnel, etc. Voici la répartition spécifique des coûts :
| Projet | Fourchette de coût (10 000 yuans) | Remarques |
|---|---|---|
| Frais de franchise de marque | 5-20 | Des flotteurs basés sur la notoriété de la marque |
| décoration de magasin | 10-30 | Calculé par superficie et niveau de décoration |
| Achat d'équipement | 8-15 | Y compris les fours, les tables et les chaises, les équipements de réfrigération, etc. |
| premier lot de matières premières | 3-8 | Viandes, légumes, épices, etc. |
| Salaire du personnel | 2-5/mois | Calculé par niveau de ville et nombre d'employés |
| Autres dépenses | 2-5 | Y compris le traitement des licences, les frais de publicité, etc. |
2. Comparaison des frais de franchise de différentes marques
Il existe de nombreuses marques de barbecues en libre-service sur le marché, et les tarifs de franchise varient considérablement. Voici une comparaison des frais de franchise pour les marques populaires récentes :
| nom de marque | Frais de franchise (10 000 yuans) | Investissement total (10 000 yuans) | Caractéristiques de la marque |
|---|---|---|---|
| Barbecue-buffet du palais Hanfu | 10-15 | 30-50 | Positionnement moyen-haut de gamme, plats riches |
| Kim Busan Buffet-Barbecue | 8-12 | 25-40 | Performances à coût élevé, adaptées aux villes de deuxième et troisième niveaux |
| Barbecue-buffet barbecue | 5-8 | 20-35 | Cibler les jeunes groupes de consommateurs |
| Han Sheng-Buffet BBQ | 15-20 | 40-60 | Marque connue, chaîne nationale |
3. Analyse des perspectives de marché de l’industrie du barbecue en libre-service
Selon des données récentes de l’industrie et des études de consommation, le marché du barbecue en libre-service présente les tendances suivantes :
1.La demande des consommateurs continue de croître: Avec l'expansion des groupes de jeunes consommateurs, le barbecue en libre-service est devenu le premier choix pour les dîners en raison de ses attributs sociaux et de son rapport qualité-prix élevé.
2.La tendance du branding est évidente: Les consommateurs sont plus enclins à choisir des marques connues, et rejoindre une marque mature peut réduire les risques entrepreneuriaux.
3.Le marché en déclin a un grand potentiel: La demande de barbecues en libre-service dans les villes et comtés de deuxième et troisième rangs augmente rapidement et le retour sur investissement est élevé.
4.tendance santé: Les consommateurs accordent davantage d'attention à la qualité des ingrédients alimentaires et aux combinaisons saines, et des ingrédients de haute qualité et des plats différenciés sont devenus la clé de la concurrence.
4. Comment réduire le coût d’adhésion à une franchise de barbecue en libre-service ?
1.Choisissez la bonne marque: Choisissez des marques à haute rentabilité en fonction du marché cible et évitez la recherche aveugle de produits haut de gamme.
2.Contrôler raisonnablement la zone du magasin: Un magasin de 150 à 200 mètres carrés est généralement suffisant. S’il est trop grand, cela augmentera les frais de loyer et de décoration.
3.Optimiser le personnel: Adoptez un système de commande intelligent pour réduire le nombre de serveurs.
4.Achats localisés: Coopérer avec les fournisseurs de produits alimentaires locaux pour réduire les coûts de transport et d'approvisionnement.
5. Résumé
L'investissement total pour une franchise de barbecue en libre-service se situe généralement entre 200 000 et 600 000 yuans, et le coût spécifique dépend de la marque, du niveau de la ville et de la taille du magasin. Les investisseurs doivent combiner leur propre solidité financière et leurs études de marché pour choisir un plan de franchise approprié. Le marché actuel du barbecue en libre-service offre de larges perspectives, mais la concurrence devient de plus en plus féroce. Des opérations différenciées et des opérations raffinées deviendront la clé du succès.
Si vous envisagez de rejoindre une marque de barbecues en libre-service, il est recommandé de procéder à une inspection sur place des opérations des magasins de plusieurs marques et de communiquer en détail avec le siège social au sujet de la politique de franchise afin de garantir une décision d'investissement judicieuse.
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